旋翼机飞行时间的含义是指（ ）。

**解析：** 本题考查的是旋翼机（包括直升机、自转旋翼机等）“飞行时间”的特定定义。 1. **分析选项 A**：“自旋翼机起飞离地到着陆接地的瞬间”。 这是通常意义上对于“空中时间”或某些固定翼飞机飞行时间的直观理解，但对于旋翼机而言，这个定义忽略了地面运行中旋翼仍在提供升力或处于工作状态的关键阶段，因此不准确。 2. **分析选项 B**：“自旋翼机起飞滑跑至着陆滑跑终止的瞬间”。 这更接近于固定翼飞机的飞行时间定义（轮子离地到轮子接地），或者是任务时间段的概念，并非旋翼机技术法规中对“飞行时间”的标准定义。 3. **分析选项 C**：“自旋翼机旋翼开始转动至旋翼停止转动的瞬间”。 根据航空法规及旋翼机操作规范，旋翼机的**飞行时间（Flight Time）**是指从旋翼开始转动以准备起飞，直到飞行结束旋翼完全停止转动的整个时间段。这是因为旋翼是旋翼机产生升力和控制飞行的核心部件，只要旋翼在转动并处于工作状态，即视为飞行过程的一部分（包括地面滑行、悬停、空中飞行等）。 **结论：** 旋翼机的飞行时间是从旋翼开始转动算起，到旋翼停止转动为止。因此，正确答案是 **C**。