物体在空气中运动，或者空气在物体表面流过，空气都会对物体产生作用力，这种作用力被称为（ ）。

**解析：** 本题考查的是空气动力学的基本概念。 1. **定义分析**： 当物体在空气中运动，或者空气流过静止的物体表面时，由于空气具有粘性和可压缩性，空气与物体之间会发生相互作用。这种由空气相对运动产生的、作用在物体上的合力（包括法向力和切向力），在空气动力学中统称为**空气动力**（Aerodynamic Force）。 2. **选项辨析**： * **A. 空气阻力**：这是空气动力的一个分量。空气动力通常可以分解为两个主要分量：平行于相对气流方向的分量称为阻力，垂直于相对气流方向的分量称为升力。因此，空气阻力只是空气动力的一部分，不能代表全部作用力。 * **B. 流体阻力**：这是一个更广泛的概念，指物体在流体（包括液体和气体）中运动时受到的阻碍运动的力。虽然空气也是流体，但题目特指“空气”，且问的是总的“作用力”而非仅指阻碍运动的力，故该选项不准确且不全面。 * **C. 空气动力**：符合题干描述。它是空气对运动物体或受气流冲刷物体产生的所有作用力的总称。 * **D. 升力**：这也是空气动力的一个分量，特指垂直于相对气流方向的力。同样，它只是空气动力的一部分，不能涵盖所有情况（例如水平飞行的飞机主要受升力和阻力，但总体受力称为空气动力）。 **结论：** 空气对物体产生的总作用力被称为空气动力，它包含了阻力和升力等分量。因此，正确答案是 **C**。