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324某蛋白质的等电点为6.8,电泳液的pH为8.6,该蛋白质的电泳方向是( ) (0.4分)
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323处于等电点的蛋白质( ) (0.4分)
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322下列不属于蛋白质二级结构的是( ) (0.4分)
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321蛋白质分子中的肽键( ) (0.4分)
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320测得某蛋白质样品的含氮量为0.40g,试问该样品的蛋白质含量为多少( ) (0.4分)
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319下列氨基酸中无L型与D型之分的氨基酸是( ) (0.4分)
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318蛋白质的特征性元素是( ) (0.4分)
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317含有两个羧基的氨基酸是( ) (0.4分)
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316下列哪种酶催化的反应生成ATP( ) (0.4分)
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315下列哪种酶参与了磷酸戊糖途径( ) (0.4分)
