单选题
31. 玄参的气味是( )
A
气微,味苦回甜
B
气微,味甜而特殊
C
气特异似焦糖,味甘、微苦
D
气微,味微甜,嚼之微有豆腥气
E
气清香,味苦微涩,嚼之粘牙,有沙粒感
答案解析
正确答案:C
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