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客运处季度题库(高速)
6,988
多选题

《关于重新修订餐车刀具管理办法的通知》中规定,餐车长、厨师长加强对后台作业的巡视、检查,做到全程卡控,杜绝途中简化作业,随意摆放()等。

A
道具
B
餐具
C
厨具
D
刀具

答案解析

正确答案:BCD
客运处季度题库(高速)

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相关题目

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》做好解释工作:列车长通过广播(广播不能正常使用时,用扩音喇叭逐车厢向旅客口头宣传)向旅客通报(),提示旅客注意人身财产安全,号召旅客共同抗击自然灾害。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》照顾重点旅客:对老、()等重点掌握,实行重点照顾;

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》遇有旅客问讯时,应耐心细致回答,不得使用()等不负责任语言或有不耐烦表现。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》因线路中断停止运行的列车,列车长要按规定及时拍发电报,编写客运记录,并在旅客车票背面注明原因、日期、返回站,加盖列车长名章,作为旅客()的凭证(或按照上级要求办理),保证旅客安全转运。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》以旅客中医务工作者为主体成立医疗救护组(列车长要对参与医疗救护的医务工作者,逐个进行()登记备案)。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》以列车乘警(专职安全员)、旅客中()人员为主体成立治安组。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》如遇有旅客伤亡时:组织抢救。在站内发生自然灾害导致旅客伤亡时,列车长组织乘务人员迅速将()移交车站,送医院积极抢救。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》认真取证。列车工作人员协助公安人员索取见证人、当事人、同行人的书面材料及绘制事故现场略图或拍照。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》确保人身安全:遇动车组车窗玻璃被大风击碎时,列车长要组织工作人员将旅客疏散至安全车厢,并立即通知(),随车机械师立即采取措施对破损玻璃进行处理。司机立即报告列车调度员,按调度命令行车。

单选题

《动车组列车在恶劣天气下客运组织应急处置措施》确保防火安全:加强防火(),重点对吸烟旅客进行有效制止,尤其注意旅客在卫生间内吸烟。

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