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《关于进一步规范餐车途中补料及餐料使用管理的通知》中规定，各次列车领班厨师要严格把控餐料使用，到达折返站前将剩余餐料清点后对未加工餐料按段要求妥善放置保管，将剩余米饭、未销售完的盒饭等熟食品全部销毁装餐车专用垃圾袋交站，炒菜、快餐、盒饭做到按需即时勤加工，剩余饭菜及时销毁，坚决杜绝重复加热、隔餐、隔夜销售。
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《铁路客运运价规则》第20条规定，托运警犬时，按实际重量计价，但起码重量为20千克。
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冬季作业的特点，实际上是铁路运输安全生产的难点，季节变换给铁路运输生产带来不利的因素。
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《铁路旅客运输服务质量规范》第7.1.3条规定，动车组乘务员女性可淡妆上岗，补妆及时，在洗手间或乘务间进行，不浓妆艳抹。
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《铁路旅客运输服务质量规范》普速中规定，销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，可以手接触食品。
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《铁路劳动安全》中规定，顺线路行走时，应走道心，注意本线、邻线的机车车辆。
单选题
《铁路运输收入管理规程》第42条规定，运输收入事故坏账损失按实际损失计算。()
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配备音视频设备费用可从下拨的职教经费中列支，也可以形成固资。
单选题
《铁路客运运价规则》第14条规定,旅客票价是以每人每千米的票价率为基础，按照旅客旅行的距离不同，采取递远递减的办法确定。
单选题
《动车组列车旅客运输管理暂行办法》第30条规定，动车组直通列车不得超员；铁路局管内短途一等座车不得超员，二等座车最高超员率为10%。
