残缺、污损人民币持有人对金融机构认定的兑换结果有异议的，可凭认定证明到中国人民银行分支机构申请鉴定，中国人民银行应自申请日起（）内做出鉴定并出具鉴定书。

这道题考察的是残缺、污损人民币持有人对金融机构认定的兑换结果有异议时的处理流程。正确答案是A. 5个工作日。 当持有人对金融机构认定的兑换结果有异议时，可以凭认定证明到中国人民银行分支机构申请鉴定。中国人民银行应在5个工作日内做出鉴定并出具鉴定书。这个规定是为了保障持有人的权益，确保公平公正的处理残缺、污损人民币的兑换问题。 举个例子来帮助理解：假设小明在银行拿到一张残缺、污损的人民币，银行认定无法兑换，但小明认为可以兑换并持有异议。于是，小明凭认定证明到中国人民银行分支机构申请鉴定。根据规定，中国人民银行应在5个工作日内做出鉴定并出具鉴定书，以解决小明的异议并保障他的权益。这个流程就是为了确保持有人在遇到残缺、污损人民币兑换问题时能够得到及时、公正的处理。