29 . 系统性红斑狼疮病人的饮食护理包括:( )

题目解析 系统性红斑狼疮（SLE）是一种自身免疫性疾病，影响多个器官和系统。饮食护理对SLE病人的管理很重要。在给出的选项中，正确的答案是ABCDE。 A. 进食高糖、高蛋白饮食：这是为了提供足够的能量和蛋白质，帮助病人维持营养状态和免疫功能。 B. 少量多餐：这可以减轻消化系统的负担，有助于控制炎症反应。 C. 宜软食：软食有助于减轻消化道不适，也是为了降低炎症反应。 D. 忌食芹菜、无花果、蘑菇及辛辣等刺激性食物：这些食物可能会加重炎症反应，因此在SLE病人饮食中要避免。 E. 予以高维生素饮食：维生素对于免疫功能和整体健康很重要，因此高维生素饮食有助于支持病人的免疫系统。