AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 列车值班员工作理论知识题库 题目详情
CA6461E9EBA000011FCC3E4FB79D10F6
列车值班员工作理论知识题库
2,070
单选题

常温盒饭:主食和菜肴盛装于密闭容器中,经高温灭菌,达到商业无菌要求,可在常温下保存的盒饭。常温盒饭从加工到配送给旅客,不得超过()小时。室外温度低于10℃的,应采取热藏食品保温配送。

A
1
B
1.5
C
2
D
4

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 题目问的是常温盒饭从加工到配送给旅客,所允许的时间是多少小时。答案是B,即1.5小时。这是为了确保盒饭在经过高温灭菌后,在常温下保存并分发给旅客时保持无菌状态,同时强调了在室外温度低于10℃时需要采取保温配送措施。
列车值班员工作理论知识题库

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司动车组故障应急处置办法》的通知 (上铁辆〔2019〕459号)规定:列车工作人员发现动车组设备设施冒烟、起火或察觉到因车辆设备烧损产生的异味时,应立即通知列车长。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司动车组超员应急处置规定》的通知(上铁辆〔2019〕86号)规定,超员标准为CRH380D超过载重标准的20%;CRH1B/E超过载重标准的20%。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司动车组超员应急处置规定》的通知(上铁辆〔2019〕86号)规定,超员标准为CR400BF(-A/B)超员预警:超过定员标准的15%;超员报警:超过最大轴重限制值。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司定期票、计次票实施办法》(上铁客〔2021〕262号 )规定,列车工作人员查验车票时,发现乘车人无产品进站检票记录的,由工作人员补填电子乘车记录;发现乘车区间及席别不符时,按规定进行补票。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司安全生产奖惩办法》的通知上铁劳卫〔2022〕34号规定,对模范遵守规章制度、安全成绩突出以及防止事故作出突出贡献的个人,授予集团公司五一劳动奖章等先进荣誉称号,并给予一次性奖励。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司安全红线管理规定》(上铁安监〔2022〕35号)规定,触碰Ⅱ类安全红线的作业人员,内部待岗6个月,由本单位进行培训。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司“铁路e卡通”使用管理办法(暂行)》(上铁客〔2020〕170号 )规定,列车查验车票时,如旅客遗失“铁路e卡通”移动设备(手机),乘务人员应按章补票。

单选题

《铁路运输安全管理条例》规定,铁路运输企业应当按照国务院铁路行业监督管理部门的规定实施火车票实名购买、查验制度。对车票所记载身份信息与所持身份证件或者真实身份不符的持票人,铁路运输企业有权拒绝其进站乘车。

单选题

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:尊重民族习俗和宗教信仰。经停少数民族自治地区车站的列车可按规定在图形标志增加当地通用的民族语言文字,可根据需要增加当地通用的民族语言播音。

单选题

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:指甲修剪整齐,长度不超过指尖2厘米,不染彩色指甲。

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu