根据《热喷涂涂层厚度的无损测量方法》GB/T11374，对于主要表面大于1m2的试件，用于测量局部厚度的每个参比面面积可取（）。

根据国家标准《热喷涂涂层厚度的无损测量方法》（GB/T 11374）的相关规定，在进行涂层厚度测量时，参比面（即用于校准仪器或作为测量基准的区域）的选择需依据试件主要表面的面积大小来确定，以确保测量的准确性和代表性。 标准中明确指出： 1. 当试件的主要表面面积小于或等于 $1 \text{m}^2$ 时，通常选取整个主要平面或具有代表性的区域作为参比面。 2. 当试件的主要表面面积大于 $1 \text{m}^2$ 时，为了便于操作并保证局部测量的有效性，规定用于测量局部厚度的每个参比面面积可取 **$100 \text{cm}^2$**（即 $10 \text{cm} \times 10 \text{cm}$ 的正方形区域，或者等效面积的其他形状）。 **选项分析：** * **A. $1 \text{cm}^2$**：面积过小，可能无法代表涂层的均匀性，且不符合标准对于大表面积试件的推荐值。 * **B. $100 \text{cm}^2$**：符合 GB/T 11374 中对于主要表面大于 $1 \text{m}^2$ 试件的参比面面积规定。 * **C. $1000 \text{cm}^2$**：即 $0.1 \text{m}^2$，虽然也是较大的面积，但标准具体推荐的数值为 $100 \text{cm}^2$。 * **D. 整个主要平面**：对于大于 $1 \text{m}^2$ 的大面积试件，取整个平面作为单个参比面在实际无损检测操作中不现实，也不符合“局部厚度”测量的定义。 因此，正确答案是 **B**。