8、( )是构成蛋白质的基本单位。

让我来为您解析这道题： 正确答案是A. 氨基酸 解析： 1. A. 氨基酸（正确选项） - 氨基酸是构成蛋白质的基本单位，就像盖房子的砖块一样。一个蛋白质分子由多个氨基酸通过肽键连接而成。 - 示例：人体内的酶、肌肉中的肌动蛋白等都是由氨基酸组成的。 2. B. 脂肪酸（错误） - 脂肪酸是构成脂肪的主要成分，而不是蛋白质。 - 示例：橄榄油中的油酸就是一种脂肪酸。 3. C. 维生素（错误） - 维生素是维持生命活动所必需的小分子有机物，但不是蛋白质的组成成分。 - 示例：维生素C、维生素D等。 4. D. 无机盐（错误） - 无机盐是人体所需的矿物质元素，如钙、铁等，与蛋白质结构无关。 - 示例：食盐中的钠离子就是一种无机盐。 记忆小贴士： 可以这样记忆："氨"基酸是"蛋"白质的基本单位（两个字都带“氵”旁），就像珍珠项链上的每一颗珍珠，氨基酸就是组成蛋白质这串“珍珠项链”的基本珠子。