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烟草分级中级理论知识试卷
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烟草分级中级理论知识试卷
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88.()B型香料烟B2等级光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%。

A、正确

B、错误

答案:A

解析:答案:正确 解析:B型香料烟B2等级光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%是对B型香料烟B2等级的描述。在烟草分级中,光泽、身份和杂色残伤是评定烟叶质量的重要指标。B2等级的烟叶光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%,说明这类烟叶质量较好,适合用于生产香料烟。 举个例子,就好比购买水果,我们通常会选择外表光泽度高、身份饱满、没有明显瑕疵的水果,因为这样的水果往往口感更好,品质更佳。同样道理,烟草的光泽、身份和杂色残伤也会直接影响到烟叶的质量和口感。因此,对于B型香料烟B2等级的烟叶,光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%是符合要求的,所以答案是正确的。

烟草分级中级理论知识试卷
75.()叶片复烤段来料要求之一:叶尖部分满足润尖工艺指标要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b7-a170-ea75-c06f-5299dcb0b600.html
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80.()烟叶初分要求光源为自然散射光源。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b7-a172-fefe-c06f-5299dcb0b600.html
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28.大气中的固体颗粒沉降到烟叶叶面上时,它可以强烈吸收太阳辐射产生高温,()。
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52.一般来说,砂培育苗中的第一次剪叶应剪去最大叶的()%。
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99.()烤烟油分是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软半液体或液体物质反映在烟叶外观上的油润、丰满、枯燥的程度。
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65.()白肋烟叶面平展的烟叶燃烧性良好,叶面皱缩的烟叶燃烧性差。
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97.()在打叶复烤中,真空回潮后烟上等烟、中等烟、下(低)等烟回透率都为≥98%。
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86.()职业道德有利于企业树立良好形象、创造企业著名品牌。
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93.()打叶复烤中,冷房水分检测取样地点:复烤机冷房前后取样窗口。
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71.()现代物流和传统物流相比所具有的优势之一是有利减少流通费用等。
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判断题
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烟草分级中级理论知识试卷

88.()B型香料烟B2等级光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%。

A、正确

B、错误

答案:A

解析:答案:正确 解析:B型香料烟B2等级光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%是对B型香料烟B2等级的描述。在烟草分级中,光泽、身份和杂色残伤是评定烟叶质量的重要指标。B2等级的烟叶光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%,说明这类烟叶质量较好,适合用于生产香料烟。 举个例子,就好比购买水果,我们通常会选择外表光泽度高、身份饱满、没有明显瑕疵的水果,因为这样的水果往往口感更好,品质更佳。同样道理,烟草的光泽、身份和杂色残伤也会直接影响到烟叶的质量和口感。因此,对于B型香料烟B2等级的烟叶,光泽尚鲜明,身份中等至厚,杂色残伤不大于15%是符合要求的,所以答案是正确的。

烟草分级中级理论知识试卷
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75.()叶片复烤段来料要求之一:叶尖部分满足润尖工艺指标要求。

A. 正确

B. 错误

解析:答案:正确 解析:叶片复烤段来料要求之一是叶尖部分满足润尖工艺指标要求。这是因为叶尖部分是烟叶中最嫩、最具有营养和香气的部分,如果叶尖部分不满足润尖工艺指标要求,可能会影响烟叶的品质和口感。因此,在烟草加工过程中,要求叶尖部分满足润尖工艺指标要求是非常重要的。 举个例子,就好比制作一道美味的菜肴,如果菜肴中的关键食材没有达到要求,比如肉类没有处理干净或者新鲜度不够,那么整道菜肴的口感和味道都会受到影响。同样,烟草加工中的叶尖部分也是非常重要的,需要满足润尖工艺指标要求,才能保证烟叶的品质和口感。因此,这个要求是非常必要的。

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80.()烟叶初分要求光源为自然散射光源。

A. 正确

B. 错误

解析:正确。烟叶初分是烟叶加工过程中的一个重要环节,需要对烟叶进行初步的分级和筛选。在这个过程中,光源的选择非常重要,因为光源的不同会影响我们对烟叶的观察和判断。 自然散射光源是指来自自然光的光源,比如阳光或者室外的自然光线。这种光源比较柔和,能够均匀地照射到烟叶表面,使我们能够清晰地看到烟叶的颜色、纹理和质地等特征,有利于准确地进行初分。 如果我们使用人工光源,比如荧光灯或者白炽灯,可能会造成光线过强或者不均匀的情况,导致烟叶的颜色和纹理被过度映衬或者掩盖,影响我们对烟叶的观察和判断,从而影响初分的准确性。 因此,选择自然散射光源对于烟叶初分是非常重要的,能够帮助我们更准确地评估烟叶的质量和特征。

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28.大气中的固体颗粒沉降到烟叶叶面上时,它可以强烈吸收太阳辐射产生高温,()。

A.  灼伤叶片

B.  加快衰老

C.  加快死亡

D.  推迟成熟

解析:这道题主要考察固体颗粒对烟叶的影响。当大气中的固体颗粒沉积到烟叶叶面上时,它们会吸收太阳辐射,导致叶片表面温度升高,从而可能造成灼伤叶片的情况发生。这就好像我们在夏天的时候,如果阳光直射在我们的皮肤上,容易导致晒伤一样。 所以,烟叶受到固体颗粒的影响,会像我们的皮肤一样受到灼伤,影响烟叶的生长和质量。因此,正确答案是A. 灼伤叶片。

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52.一般来说,砂培育苗中的第一次剪叶应剪去最大叶的()%。

A.  10~20

B.  20~30

C.  30~50

D.  50~60

解析:在砂培育苗中,第一次剪叶是为了促进幼苗生长和发育,让幼苗能够更好地分配养分和能量。剪叶的目的是减少叶片的蒸腾作用,让幼苗能够更多地将养分用于根系和茎的生长。 剪叶的时机很关键,一般来说,第一次剪叶应该剪去最大叶的30~50%。这样可以保留一部分叶片进行光合作用,同时减少蒸腾作用,有利于幼苗的生长。如果剪叶过多,可能会影响幼苗的光合作用和生长,剪叶过少则无法达到减少蒸腾的效果。 所以,剪叶就好像给幼苗“整容”一样,让它们更加美丽和健康地成长。

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99.()烤烟油分是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软半液体或液体物质反映在烟叶外观上的油润、丰满、枯燥的程度。

A. 正确

B. 错误

解析:正确。烤烟油分是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软半液体或液体物质,它会影响烟叶的外观特征,如油润、丰满、枯燥等程度。烤烟油分的含量会直接影响烟叶的质量和口感。 举个例子来帮助理解,就好比做菜时加入的油,如果油太少,菜肴会显得干涩,口感也会变差;而如果油太多,菜肴会显得油腻,口感也会受影响。同样,烟叶中的烤烟油分也需要适量,才能使烟叶看起来光泽丰满,吸烟时口感舒适。 因此,烤烟油分的含量是烟叶质量评价的重要指标之一,对于烟叶的生长、加工和品质都有着重要的影响。

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65.()白肋烟叶面平展的烟叶燃烧性良好,叶面皱缩的烟叶燃烧性差。

A. 正确

B. 错误

解析:正确。白肋烟叶面平展的烟叶燃烧性良好,因为叶面平展可以使烟叶燃烧时燃烧面积更大,燃烧更加均匀,烟气排放更加稳定。相反,叶面皱缩的烟叶燃烧性差,因为叶面皱缩会导致燃烧面积减小,燃烧不均匀,烟气排放不稳定。 举个例子来说,就好比我们点燃一张平展的纸和一张皱缩的纸,平展的纸会更容易燃烧,燃烧速度更快,而皱缩的纸可能会出现燃烧不完全的情况,燃烧时间也会更长。 所以,在烟叶的生产过程中,保持烟叶表面平展是非常重要的,可以提高烟叶的燃烧性能,提升烟草产品的品质。

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97.()在打叶复烤中,真空回潮后烟上等烟、中等烟、下(低)等烟回透率都为≥98%。

A. 正确

B. 错误

解析:正确。在打叶复烤中,真空回潮后烟上等烟、中等烟、下(低)等烟回透率都为≥98%。这个说法是正确的。 举个例子来帮助理解:想象一下你在烤面包,当面包在烤箱里烤好后,你想要检查面包的烤制程度。如果面包的表面颜色金黄,中间烤透,底部也烤得恰到好处,那么这个面包就是完美的。在烟草加工中,也是通过回透率来判断烟叶的质量,回透率达到98%以上,就表示烟叶烤制得很好,质量很高。所以在打叶复烤中,回透率达到98%以上是非常重要的。

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86.()职业道德有利于企业树立良好形象、创造企业著名品牌。

A. 正确

B. 错误

解析:正确。职业道德对企业来说非常重要,它有利于企业树立良好的形象,建立起信誉和声誉。当企业员工遵守职业道德,诚实守信,尊重客户和合作伙伴,遵守法律法规,就能够赢得客户的信任和尊重,从而帮助企业建立起良好的品牌形象。 举个例子,假设有两家公司都生产同样的产品,但一家公司的员工遵守职业道德,诚实守信,而另一家公司的员工不遵守职业道德,欺骗客户。客户很可能会选择信任第一家公司,因为他们相信这家公司的产品质量和服务会更可靠。这样一来,第一家公司就能够获得更多的客户和市场份额,建立起著名品牌,实现持续发展。 因此,职业道德不仅是企业发展的基础,也是企业树立良好形象、创造著名品牌的重要保障。企业要注重培养员工的职业道德意识,建立起良好的企业文化,从而赢得市场和客户的认可和支持。

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93.()打叶复烤中,冷房水分检测取样地点:复烤机冷房前后取样窗口。

A. 正确

B. 错误

解析:错误。在打叶复烤中,冷房水分检测取样地点应该是在复烤机的冷房出口处,而不是前后取样窗口。在复烤机的冷房出口处取样可以更准确地反映叶片的水分情况,确保产品质量。 举个例子来帮助理解:想象一下你在烤面包的过程中想要检测面包的水分含量。如果你在烤箱的前后窗口取样,可能无法准确地了解面包内部的水分情况。但如果你在烤箱出口处取样,就能更准确地检测到面包的水分含量,确保面包烤得恰到好处。所以在打叶复烤中,选择合适的取样地点非常重要。

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71.()现代物流和传统物流相比所具有的优势之一是有利减少流通费用等。

A. 正确

B. 错误

解析:答案:正确 解析:现代物流相比传统物流具有许多优势,其中之一就是有利于减少流通费用。现代物流利用信息技术、物流设施和运输工具等现代化手段,可以提高物流效率,降低物流成本,从而减少流通费用。例如,现代物流可以通过智能化的仓储管理系统和运输路线规划系统,实现货物的快速、准确配送,避免了传统物流中因为信息不畅通、仓储管理不当等导致的浪费和额外成本。因此,现代物流在降低流通费用方面具有明显的优势。

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