31.烤烟油分少的外观特征是()。

解析：答案:B。在打叶复烤中，长梗率是一个重要的指标，用来评估烟叶的质量。为了进行长梗率的检测取样，我们需要将接样盒置于烟梗落料口，然后均匀地接1公斤左右的烟梗。 举个例子来帮助理解，就好比我们在做菜的时候需要取样调味料一样。如果我们取样的量太少，可能无法准确评估菜肴的味道；如果取样的量太多，可能会影响到菜肴的口感。所以，在打叶复烤中，取样1公斤左右的烟梗是为了确保我们能够准确地评估长梗率，从而保证烟叶的质量。

解析：错误。我国目前打叶复烤技术不仅有全叶打叶复烤工艺流程，还有切片打叶复烤工艺流程。在切片打叶复烤工艺中，烟叶会被切成小片后再进行复烤处理，这种工艺可以更好地控制烟叶的质量和口感。就像做菜一样，有时候切成小块再烹饪会更容易入味，同样在烟草加工中也有类似的道理。所以，我们在学习烟草加工技术时，要了解不同的工艺流程，才能更好地理解和应用。

解析：在砂培育苗中，第一次剪叶是为了促进幼苗生长和发育，让幼苗能够更好地分配养分和能量。剪叶的目的是减少叶片的蒸腾作用，让幼苗能够更多地将养分用于根系和茎的生长。 剪叶的时机很关键，一般来说，第一次剪叶应该剪去最大叶的30~50%。这样可以保留一部分叶片进行光合作用，同时减少蒸腾作用，有利于幼苗的生长。如果剪叶过多，可能会影响幼苗的光合作用和生长，剪叶过少则无法达到减少蒸腾的效果。 所以，剪叶就好像给幼苗“整容”一样，让它们更加美丽和健康地成长。

解析：这道题主要考察烟草加工中的挑选工艺。在烟草加工中，挑选工艺是非常重要的环节，可以影响到烟草产品的质量。挑选工艺根据不同的方式可以分为机械挑选和纯人工挑选两种。 机械挑选是指利用机械设备进行挑选，比如在流水线上通过自动化设备进行挑选。这种方式效率高，可以大大提高生产效率，减少人力成本。而纯人工挑选则是指完全依靠人工进行挑选，这种方式虽然精准度高，但效率较低，成本也较高。 举个例子来说，就好比在水果加工中，如果要挑选出坏掉的水果，可以使用机械挑选，通过光学设备或传感器来自动识别坏掉的水果，然后进行分拣。而如果要挑选出形状特殊或者需要特别注意的水果，可能就需要纯人工挑选，由工人手工挑选出符合要求的水果。 所以，机械挑选和纯人工挑选各有优劣，根据具体情况选择合适的挑选工艺可以提高生产效率，保证产品质量。

解析：正确。白肋烟叶面平展的烟叶燃烧性良好，因为叶面平展可以使烟叶燃烧时燃烧面积更大，燃烧更加均匀，烟气排放更加稳定。相反，叶面皱缩的烟叶燃烧性差，因为叶面皱缩会导致燃烧面积减小，燃烧不均匀，烟气排放不稳定。 举个例子来说，就好比我们点燃一张平展的纸和一张皱缩的纸，平展的纸会更容易燃烧，燃烧速度更快，而皱缩的纸可能会出现燃烧不完全的情况，燃烧时间也会更长。 所以，在烟叶的生产过程中，保持烟叶表面平展是非常重要的，可以提高烟叶的燃烧性能，提升烟草产品的品质。

解析：这道题目是关于核对烟叶商品时需要注意的问题。正确答案是A. 规格。在核对烟叶商品时，我们要特别注意同品名而不同规格或不同产地的商品相混。规格是指商品的具体规格参数，比如长度、直径、重量等。如果不同规格的商品混在一起，就会给后续的加工和销售带来困难。 举个例子来帮助理解：假设有两种烟叶商品，品名都是“红塔山”，但一种规格是50克装，另一种规格是100克装。如果在核对时没有注意规格，可能会导致混淆，给后续的包装和销售带来麻烦。 所以，在核对烟叶商品时，一定要仔细检查规格，确保同品名的商品规格一致，避免混淆和错误。

解析：这道题考察的是烟叶初分质量对预检操作的重要性。初分质量是烟叶收购质量的基础，如果初分不到位，预检员就很难进行准确的预检操作。 在烟叶行业中，初分质量指的是烟叶在收购过程中的初步分级，主要包括烟叶的等级、长度、宽度、厚度等方面的质量特征。如果初分质量不好，比如烟叶等级混杂、长度不一致等问题，预检员在进行预检操作时就会受到影响，无法准确判断烟叶的质量和特征。 举个例子，就好比做菜的时候，如果食材的质量不好，比如蔬菜有虫子、肉类有异味，那么做出来的菜肴就很难保证口感和品质。同样道理，烟叶初分质量不到位，预检员在进行预检操作时也会受到影响，无法准确评估烟叶的质量。 因此，烟叶行业非常重视初分质量，只有确保初分质量良好，预检员才能顺利进行后续的预检操作，确保烟叶的质量和特征符合要求。

解析：这道题是关于打叶复烤中冷房水分检测取样方法的。在打叶复烤过程中，为了准确检测烟叶的水分含量，需要取样进行分析。在取样时，我们要在复烤机的左右两侧打开冷房的小门，伸出一只胳膊长的距离，取样点尽量向烤机中部，然后垂直从烟层中抓取一把完整的烟样品。这样可以确保取样的代表性和准确性。 选项中给出了不同的重量范围，正确答案是C. 100~150g。这个重量范围可以确保取样量足够用于水分检测分析，同时也不会太多导致浪费。 举个例子来帮助理解，就好比做菜时需要取样尝味一样。如果取得的食材太少，就无法准确判断整道菜的味道；但如果取得的食材太多，又会造成浪费。所以在取样时，要把握好适量的重量范围，这样才能得到准确的结果。

解析：答案：正确 解析：黑糟烟是一种烟草制品，它的外观和口感类似于干燥的桐叶，因此可以说黑糟烟类似于“干桐叶”。 举例来说，想象一下你在秋天的早晨走在林间小道上，地上落满了干燥的桐叶，踩在脚下发出清脆的声音，而你手中拿着一支黑糟烟，吸一口，仿佛置身于大自然中，清新的味道让你仿佛置身于桐叶飘飞的林间。这种联想可以帮助你更加深入地理解黑糟烟类似于“干桐叶”这个知识点。

解析：这道题考察的是经营烟草专卖品进出口业务、经营外国烟草制品寄售业务或者在海关监督区域内经营免税的外国烟草制品购销业务的企业需要取得的许可证。正确答案是C. 特种烟草专卖经营企业许可证。 在中国，烟草行业是受到严格监管的行业，为了规范烟草市场，保护消费者的合法权益，企业在经营烟草相关业务时需要取得相应的许可证。特种烟草专卖经营企业许可证是针对经营烟草专卖品进出口业务、经营外国烟草制品寄售业务或者在海关监督区域内经营免税的外国烟草制品购销业务的企业而设立的许可证。 举个例子，就好比开一家专门经营进口烟草产品的店铺，如果没有取得特种烟草专卖经营企业许可证，就是违法经营。这个许可证就像是一把“通行证”，只有取得了才能在这个领域合法经营。