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烟草分级中级理论知识试卷
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烟草分级中级理论知识试卷
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36.只要符合()的烟把即为合格把,符合某等级质量要求的把数占被检总把数的百分比率即等级合格率。

A、 A、部位、颜色

B、 品质一致

C、 纯度允差规定

D、 水分合格

答案:C

解析:答案:C. 纯度允差规定 解析:只要符合纯度允差规定的烟把即为合格把。在烟草分级中,质量要求是非常重要的,而纯度允差规定就是其中的一项标准。符合某等级质量要求的把数占被检总把数的百分比率即等级合格率,这个比率可以反映出烟草的质量水平。 举个例子来帮助理解:假设有一批烟草需要进行质量检验,根据纯度允差规定,只有符合规定的烟把才能被认定为合格把。如果在检验中发现有一定比例的烟把不符合规定,那么等级合格率就会降低,说明这批烟草的质量可能不够好。因此,纯度允差规定对于保证烟草质量至关重要。

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97.()用物理方法防治蚜虫的措施之一是,推广塑料薄膜和尼龙网覆盖育苗,覆盖银灰色地膜栽培,及时打顶抹杈等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b7-a179-e93c-c06f-5299dcb0b600.html
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60.普通烟草花冠呈()色。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b4-fa9d-6eb6-c06f-5299dcb0b600.html
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8.不属于烟叶商品出入库作业过程中的常见问题是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b4-fa70-fabd-c06f-5299dcb0b600.html
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37.对于纸箱包装或木夹板包装的烟包来说,要进行晾包,以降低包芯温度、平衡烟包水分,避免片烟在贮存过程中出现结饼、色泽()、出油、冲烧、霉变等现象。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009ba-28c5-3df5-c06f-5299dcb0b600.html
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7.核对烟叶商品时,要注意同品名而不同()或不同产地的商品相混。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b7-a137-8413-c06f-5299dcb0b600.html
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75.()叶片复烤段来料要求之一:叶尖部分满足润尖工艺指标要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b7-a170-ea75-c06f-5299dcb0b600.html
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88.()我国现行烤烟分级标准将烟叶长度划分为大于或等于45cm、40cm、35cm、30cm、25cm、20cm共6个档次,以5cm为递进梯度,根据不同等级的要求,规定某个等级不低于某个长度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009b4-faa8-5f7d-c06f-5299dcb0b600.html
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50.国标中规定工商交接环节烟叶等级合格率需要达到()。
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59.烟片在复烤机内要经过()加工过程。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000009ba-28cf-4f59-c06f-5299dcb0b600.html
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70.()明火烤制的关键是用烟熏,其干制过程是熏制。
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36.只要符合()的烟把即为合格把,符合某等级质量要求的把数占被检总把数的百分比率即等级合格率。

A、 A、部位、颜色

B、 品质一致

C、 纯度允差规定

D、 水分合格

答案:C

解析:答案:C. 纯度允差规定 解析:只要符合纯度允差规定的烟把即为合格把。在烟草分级中,质量要求是非常重要的,而纯度允差规定就是其中的一项标准。符合某等级质量要求的把数占被检总把数的百分比率即等级合格率,这个比率可以反映出烟草的质量水平。 举个例子来帮助理解:假设有一批烟草需要进行质量检验,根据纯度允差规定,只有符合规定的烟把才能被认定为合格把。如果在检验中发现有一定比例的烟把不符合规定,那么等级合格率就会降低,说明这批烟草的质量可能不够好。因此,纯度允差规定对于保证烟草质量至关重要。

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相关题目
97.()用物理方法防治蚜虫的措施之一是,推广塑料薄膜和尼龙网覆盖育苗,覆盖银灰色地膜栽培,及时打顶抹杈等。

A. 正确

B. 错误

解析:正确。物理方法防治蚜虫是一种环保、无公害的方法。塑料薄膜和尼龙网覆盖育苗可以有效阻止蚜虫的入侵,减少化学农药的使用。银灰色地膜栽培可以反射阳光,降低地表温度,从而减少蚜虫的滋生。打顶抹杈可以促进作物生长,增强植株的抗病虫能力,减少蚜虫的危害。 举个例子,就好像我们在夏天戴上帽子、穿上长袖衣服来防晒一样,作物也需要一些物理屏障来保护自己不受蚜虫的侵害。这些方法就像是给作物穿上了一层保护衣,让它们能够更健康地生长,减少对化学农药的依赖,保护环境。所以,推广物理方法防治蚜虫是一种可持续的农业生产方式。

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60.普通烟草花冠呈()色。

A.  黄绿

B.  红色或基部淡黄色

C.  淡黄

D.  红黄

解析:这道题是关于普通烟草花冠颜色的问题,正确答案是B. 红色或基部淡黄色。 普通烟草的花冠颜色通常是红色或者基部淡黄色的。这种颜色的花冠在花朵盛开时非常美丽,吸引了许多昆虫来传粉。红色的花冠可以吸引蜜蜂等昆虫,而淡黄色的基部则可能吸引其他类型的昆虫。 你可以想象一下,在田间种植的烟草植株上,开满了红色或淡黄色花朵,吸引着蝴蝶、蜜蜂和其他昆虫在花丛中飞舞,完成着传粉的重要任务。这种景象一定非常美丽和生动吧!希望这个形象能帮助你更好地记住普通烟草花冠的颜色。

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8.不属于烟叶商品出入库作业过程中的常见问题是()。

A.  数量不符

B.  单货不符

C.  单证不全

D.  品种混杂

解析:在烟叶商品出入库作业过程中,常见的问题包括数量不符、单货不符和单证不全。这些问题都会导致出入库记录的不准确,影响烟叶商品的管理和流转。例如,如果数量不符,就可能导致库存数量错误,影响后续的生产计划和销售安排;如果单货不符,就可能导致错误的商品被放入或取出仓库,导致混乱;如果单证不全,就可能导致无法准确核对商品的来源和去向,增加管理难度。 品种混杂虽然也是一个可能存在的问题,但在烟叶商品出入库作业中并不常见。因为烟叶商品通常会按照品种进行分类和管理,所以品种混杂的情况相对较少。因此,答案是D.品种混杂。

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37.对于纸箱包装或木夹板包装的烟包来说,要进行晾包,以降低包芯温度、平衡烟包水分,避免片烟在贮存过程中出现结饼、色泽()、出油、冲烧、霉变等现象。

A.  变浅

B.  变深

C.  增加

D.  减少

解析:解析:选项B正确。晾包是为了降低包芯温度、平衡烟包水分,避免片烟在贮存过程中出现结饼、色泽变深、出油、冲烧、霉变等现象。晾包可以帮助烟叶更好地保持品质,确保烟叶在贮存过程中不会出现问题。 举个例子来说,就好比我们吃的水果,如果水果没有经过适当的处理和保存,可能会出现腐烂、变质的情况。晾包就像是对烟叶进行的“保鲜处理”,让烟叶在贮存过程中保持最佳状态,避免出现质量问题。所以,晾包对于烟叶的贮存非常重要。

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7.核对烟叶商品时,要注意同品名而不同()或不同产地的商品相混。

A.  规格

B.  品质

C.  品种

D.  编号

解析:这道题考察的是核对烟叶商品时需要注意的问题。在烟草行业中,烟叶的规格、品质、品种和编号都是非常重要的信息,而在核对烟叶商品时,要特别注意同品名而不同规格或不同产地的商品相混。 举个例子来帮助理解:假设有两种烟叶,品名都是“红塔山”,但一种是规格为“中片”,产地为云南,另一种是规格为“小片”,产地为广西。如果在核对烟叶商品时不注意规格和产地的差异,就有可能将这两种烟叶混淆,导致错误的分类或处理。 因此,正确的核对方法是要仔细查看烟叶的规格、品质、品种和编号等信息,确保每种商品都能够被准确地识别和分类,以保证烟叶商品的质量和市场竞争力。

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75.()叶片复烤段来料要求之一:叶尖部分满足润尖工艺指标要求。

A. 正确

B. 错误

解析:答案:正确 解析:叶片复烤段来料要求之一是叶尖部分满足润尖工艺指标要求。这是因为叶尖部分是烟叶中最嫩、最具有营养和香气的部分,如果叶尖部分不满足润尖工艺指标要求,可能会影响烟叶的品质和口感。因此,在烟草加工过程中,要求叶尖部分满足润尖工艺指标要求是非常重要的。 举个例子,就好比制作一道美味的菜肴,如果菜肴中的关键食材没有达到要求,比如肉类没有处理干净或者新鲜度不够,那么整道菜肴的口感和味道都会受到影响。同样,烟草加工中的叶尖部分也是非常重要的,需要满足润尖工艺指标要求,才能保证烟叶的品质和口感。因此,这个要求是非常必要的。

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88.()我国现行烤烟分级标准将烟叶长度划分为大于或等于45cm、40cm、35cm、30cm、25cm、20cm共6个档次,以5cm为递进梯度,根据不同等级的要求,规定某个等级不低于某个长度。

A. 正确

B. 错误

解析:错误。我国现行烤烟分级标准将烟叶长度划分为大于或等于45cm、40cm、35cm、30cm、25cm、20cm共6个档次,以5cm为递进梯度,根据不同等级的要求,规定某个等级不低于某个长度。这种分级标准是为了确保烟叶的质量和品质,以便在市场上获得更好的价格。 举个例子,就好比我们在购买水果时,通常会根据水果的大小和外观来选择。如果一个水果等级较高,那么它的大小和外观也会更好,价格可能会更高。同样,烟叶的长度也是一个重要的指标,不同长度的烟叶在加工和烟草制品中的应用也会有所不同。因此,烟叶的分级标准对于烟草行业来说非常重要。

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50.国标中规定工商交接环节烟叶等级合格率需要达到()。

A. 80%

B. 85%

C. 90%

D. 95%

解析:在国标中规定工商交接环节烟叶等级合格率需要达到80%意味着在烟草生产过程中,至少有80%的烟叶达到了规定的等级标准,可以被认定为合格产品。这个规定是为了保证烟叶的质量和市场竞争力,确保消费者购买到优质的烟草产品。 举个例子来说,如果一个烟草生产商生产了1000吨烟叶,根据国标规定,至少有800吨的烟叶需要达到合格等级。如果合格率低于80%,就意味着有一部分烟叶的质量不达标,可能会影响整体产品的质量和市场口碑。 因此,保证工商交接环节烟叶等级合格率达到80%以上是非常重要的,这样才能确保烟草产品的质量和市场竞争力。

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59.烟片在复烤机内要经过()加工过程。

A.  烘烤

B.  冷却

C.  干燥

D.  回潮

解析:答案:D。烟片在复烤机内要经过回潮加工过程。回潮是指将烟叶在干燥后暴露在相对湿度较高的环境中,使其吸收适量的水分,以恢复其弹性和柔软度。在烟草加工过程中,回潮是非常重要的一步,可以使烟叶更加适合进行后续的加工处理。 举个生活中的例子,就像我们在炎炎夏日里的晒衣服一样。当我们洗完衣服后,晾晒在太阳下会让衣服变得干爽,但有时候我们会发现晒得太干的衣服会变得硬硬的,不够柔软舒适。这时候,我们可以把晒干的衣服放在相对潮湿的地方,让它们吸收一些水分,恢复柔软度。这个过程就有点像烟叶经过回潮加工过程,恢复了柔软度和适合加工的状态。

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70.()明火烤制的关键是用烟熏,其干制过程是熏制。

A. 正确

B. 错误

解析:答案:错误 解析:明火烤制的关键并不是烟熏,而是直接用明火对食物进行加热烤制。烟熏是一种烹饪方法,通常用于熏制食物,如熏制火腿、培根等。干制过程中的熏制是指在食物干燥的过程中,同时通过烟熏来增加食物的香味和口感。 举个例子,比如我们常见的熏制火腿,就是先将火腿腌制后挂在烟熏炉中,利用燃烧的木材产生的烟熏来熏制火腿,使其获得独特的熏烤风味。而明火烤制则是直接将食物放在明火上进行烤制,比如我们常见的烤串、烤鱼等。两种烹饪方法有着不同的特点和应用场景。

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