64.()定色阶段烟叶处在高温高湿状态下，容易氧化变褐。

解析：白肋烟国家标准选择了成熟度、身份、叶片结构、叶面、光泽、颜色强度、均匀度、长度、宽度等九项作为品质因素。在这些因素中，叶面指的是烟叶表面的质地和光滑度。一个好的烟叶应该具有平整光滑的叶面，没有明显的皱褶或瑕疵，这样烟叶在加工和燃烧过程中才能更加均匀和稳定。 举个例子来说，就好像我们在挑选水果时会选择外表光滑、无瑕疵的水果一样，因为这样的水果往往更加新鲜、口感更好。同样，烟叶的叶面也是我们评判烟叶品质的重要因素之一，只有具有良好的叶面质地的烟叶才能制成高品质的烟草制品，给人们带来更好的吸烟体验。因此，了解并重视叶面这一品质因素对于烟草行业来说是非常重要的。

解析：这道题说的是香料烟油分富有的烟叶和油分少的烟叶在总氮和蛋白质含量上的比较。事实上，香料烟油分富有的烟叶通常含有更多的氮和蛋白质，因为油分可以提供更多的营养物质。而油分少的烟叶则相对含有较少的氮和蛋白质。 总糖含量方面，香料烟油分富有的烟叶通常含有较高的糖分，因为糖分可以带来更多的甜味和香气。相反，油分少的烟叶总糖含量可能略低一些。 所以，根据以上分析，这道题的说法是正确的，香料烟油分富有的烟叶在总氮和蛋白质含量上较高，总糖含量略低。

解析：答案：正确 解析：编码实现了"人货分离"的工作状态，即通过编码将人员和货物进行分离，使得工作更加高效和有序。例如，在仓库管理中，通过对货物进行编码，可以方便地进行库存管理和查找，而不需要依赖特定的人员。这样就可以实现人员和货物的分离，提高工作效率和准确性。因此，编码实现了"人货分离"的工作状态。

解析：这道题说的是烤烟油分有的烟叶表观尚有油润感，叶片有韧性，弹性较好，耐撕裂能力尚好。这种说法是错误的。 烤烟油分是烟叶中的一种成分，它会影响烟叶的质量和特性。通常情况下，烤烟油分含量高的烟叶表观会显得比较油润，但并不代表叶片的韧性和弹性就会好。实际上，烟叶的韧性和弹性主要取决于叶片的结构和成分，而不是单单取决于烤烟油分的含量。 举个例子，就好像一个人的皮肤看起来很滋润并不代表他的皮肤就一定很有弹性，而是需要看他皮肤的结构和保养情况。所以，烟叶的质量和特性是由多种因素共同作用决定的，不能单单凭借烤烟油分的含量来判断。

解析：正确。烟叶初分是烟叶加工过程中的一个重要环节，需要对烟叶进行初步的分级和筛选。在这个过程中，光源的选择非常重要，因为光源的不同会影响我们对烟叶的观察和判断。 自然散射光源是指来自自然光的光源，比如阳光或者室外的自然光线。这种光源比较柔和，能够均匀地照射到烟叶表面，使我们能够清晰地看到烟叶的颜色、纹理和质地等特征，有利于准确地进行初分。 如果我们使用人工光源，比如荧光灯或者白炽灯，可能会造成光线过强或者不均匀的情况，导致烟叶的颜色和纹理被过度映衬或者掩盖，影响我们对烟叶的观察和判断，从而影响初分的准确性。 因此，选择自然散射光源对于烟叶初分是非常重要的，能够帮助我们更准确地评估烟叶的质量和特征。

解析：这道题考察的是复烤后片烟包装的条件，其中关键的条件是叶片含水率。叶片含水率是指烟叶中水分的含量，对于烟草的质量和口感有着重要影响。 选项中给出的叶片含水率范围是11~13%，这个范围是比较适合复烤后片烟包装的条件。如果含水率太低，烟叶会变得干燥，容易破碎，影响口感；如果含水率太高，烟叶容易发霉，影响烟草的品质。 举个例子来帮助理解，就好比做菜时加盐的量，如果加盐太少，菜会淡而无味；如果加盐太多，菜会太咸。同样，叶片含水率在适当范围内，烟草的口感和质量会更好。

解析：答案:C. 职业道德不具有时代性是不正确的说法。职业道德是随着社会的发展和变化而不断演变的，因为社会价值观念、法律法规、科技发展等因素都会对职业道德产生影响。举个例子，随着互联网的普及和发展，网络安全、隐私保护等方面的职业道德也随之产生了新的挑战和规范。 所以，职业道德是一个动态的概念，需要不断适应时代的变化和发展。只有不断更新和完善职业道德，才能更好地适应社会的需求和发展。

解析：这道题考察消防安全管理工作原则，正确答案是D. 以防为主，综合防治。这个选项不正确的原因在于，消防安全管理工作的原则应该是综合防治，即综合运用各种手段和措施来预防和控制火灾，而不是只依靠防火措施。 举个例子来帮助理解：假设一个建筑物的消防安全管理工作只注重防火设施的安装和维护，而忽视了消防通道的畅通、员工的消防培训等其他方面的工作，那么即使有了防火设施，一旦火灾发生，也可能因为其他方面的疏漏而导致火灾扩大，造成更大的损失。因此，消防安全管理工作需要综合防治，多方面、多层次地进行预防和控制，才能真正做到消防安全工作的全面管理。

解析：这道题考察的是商品进出存月报表的上报时间。一般来说，商品进出存月报表是用来反映仓库当月业务活动情况的，所以及时准确地上报是非常重要的。 在实际工作中，为了及时了解仓库的业务情况，一般会在每月5号前上报商品进出存月报表。这样管理者就可以在月初就了解上个月的业务情况，及时做出调整和决策。 举个例子，就好像你在玩一个游戏，每个月底都要向游戏管理员报告你这个月的游戏成绩和表现。如果你在每月5号前没有上报，管理员就无法及时了解你的情况，无法给予及时的奖励或帮助。所以及时上报月报表就像是及时向管理员汇报你的游戏表现一样重要。

解析：解析:这道题主要考察烟叶挑选的分类方式。烟叶挑选按形态可分为片选和丝选两类，而不是片选和把选。因此，答案是错误的。

联想例子：想象一下，当你去购买烟草时，可能会看到商家在挑选烟叶的时候，会根据烟叶的形态进行分类，其中片选是指挑选整片的烟叶，而丝选是指挑选烟叶中的细丝部分。这样你就可以更好地理解烟叶挑选的分类方式了。