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单选题
119.下述所列,黑斑病甘薯毒素中毒的致病因子不包括()。
A
丁烯酸内酯
B
甘薯酮
C
1-甘薯醇
D
4-甘薯醇
E
甘薯宁
答案解析
正确答案：A
解析：
解析:黑斑病甘薯的病原是是甘薯长喙壳菌、茄病镰刀菌和爪哇镰刀菌等真菌。当甘薯遇到虫害或表皮破裂时,则易被以上真菌感染引起甘薯黑斑病,这时甘薯在应激因子作用下产生植物保护素,即构成了黑斑病甘薯毒素。现已研究清楚的毒素为甘薯酮、甘薯醇、甘薯宁、4-甘薯醇和1-甘薯醇。其中,甘薯醇和甘薯酮为肝脏毒,可引起肝脏坏死;甘薯宁、4-甘薯醇和1-甘薯醇则对肺脏具有毒性,可引起严重的肺水肿和肺气肿。
相关知识点：
黑斑病甘薯毒素中毒因子不含丁烯酸内酯
