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动物兽医学专业题库(十五章节)
4,295
单选题

100.某沿海地区土壤中并不缺碘,但因饲料中(太多,因而幼畜呈现明显的甲状腺肿()。

A
青干草
B
豆饼粉
C
菜籽饼粉
D
亚麻籽粉
E
棉籽

答案解析

正确答案:C

解析:

解析:菜子饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含有硫葡萄糖苷的分解产物的油菜子饼粕引起的中毒病。硫葡萄糖甙本身无毒,家畜长期食用菜子饼之后,在胃内经芥子酶水解,产生多种有毒降解物质,如异硫氰酸酯(ITC)、嗯唑烷硫酮(OZT)、腈和芥子碱等,引起中毒症状。其中,OZT有“甲状腺肿因子”之称。

相关知识点:

沿海幼畜病,菜籽饼惹的

动物兽医学专业题库(十五章节)

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