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动物兽医学专业题库(十五章节)
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单选题

25.一男童夏天饮用牛乳后,突然发生恶心,反复剧烈呕吐,唾液很多,上腹部疼痛,并有腹泻。呕吐物中混有胆汁和血液,腹泻为水样便,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是()。

A
沙门氏菌
B
葡萄球菌
C
李斯特菌
D
肉毒梭菌
E
大肠埃希氏菌

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:进食含葡萄球菌肠毒素食物后1~6小时后,出现急性胃肠炎的症状,表现恶心、呕吐、腹泻、中上腹疼痛等;呕吐较重,而腹泻较轻;呕吐物可呈胆汁性或含粘液。食物中毒主要由肠毒素引起,与细菌无关。

相关知识点:

男童饮牛乳发病,葡萄球菌引症状

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