104.当客舱发生冒烟起火时，在客舱使用的( )应当放置于方便的位置上。CCAR-121第309条（c）款(5)

这是一道关于航空安全规定的选择题，我们需要根据CCAR-121第309条（c）款(5)的内容来判断哪个选项是正确的。

首先，理解题目背景：当客舱发生冒烟起火时，需要有一种设备来迅速应对火情。这里涉及到三种可能的设备：手提灭火剂、手提灭火器和自动灭火瓶。

接下来，分析各个选项：

A选项（手提灭火剂）：这个选项可能指的是一种用于灭火的物质，但“灭火剂”一词较为宽泛，可能并不特指航空客舱中常用的、便于操作的具体设备。
B选项（手提灭火器）：手提灭火器是航空客舱中常见的、易于操作且能有效应对初期火情的设备。它符合航空安全规定中对于应对火情的设备要求。
C选项（自动灭火瓶）：虽然自动灭火设备在某些场合（如飞机发动机舱）中很重要，但在客舱环境中，手提灭火器因其便携性和即时性而更为适用。此外，题目特别提到了“在客舱使用的”，这更倾向于选择一种可以由机组人员或乘客直接操作的设备。

最后，根据CCAR-121第309条（c）款(5)的规定，我们可以确定手提灭火器是在客舱发生火情时应放置于方便位置上的设备。这是因为手提灭火器易于获取、操作简单，且能有效应对客舱内的初期火情。

综上所述，正确答案是B选项（手提灭火器），因为它符合航空安全规定中对于应对客舱火情的设备要求。