1、傣族的传统新年是()。

1、素菜是中国食文化的一个重要组成部分,组成素菜的三大流派是()。

1、下列小吃中,属于北京著名小吃的有()。

1、下列小吃中,用米粉面团作原料的有()。

1、下列关于烹饪的诗文中,出自苏轼的有()。

1、下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有()。

1、清宫膳食的风味主要包括()。

1、下列菜肴中,属于湘菜名菜的有()。

1、下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有()。

1、下列菜肴中,采用寓意命名法的有()。

1、菜系的形成要素有()。