2025级护理专业生物化学复习题2025.12
该题库围绕生物化学知识进行考核，旨在考查考生对生物化学基本概念、物质代谢、酶学及维生素等方面的掌握程度。主题涵盖蛋白质、酶、维生素、糖代谢等，涉及生物化学各基础和重要领域。
章节数量
1
查看次数
35
题目总数
128
题库作者
未知
更新时间
2025-12-21 23:15:47
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单选题
128题
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单选题
生物化学的研究内容不包括
A
物质组成
B
物质结构与功能
C
物质代谢及调节
D
微生物的致病性
E
基因信息传递
单选题
以下属于生物大分子的是 ( )
A
蛋白质
B
葡萄糖
C
维生素
D
氨基酸
E
水
单选题
下列哪一项不是人体必需营养素 ( )
A
蛋白质
B
核酸
C
糖类
D
脂肪
E
水
单选题
蛋白质不具有的生理功能是 ( )
A
排泄功能
B
催化功能
C
免疫功能
D
运输功能
E
调节功能
单选题
在各种蛋白质中含量相近的元素是 ( )
A
C
B
N
C
H
D
O
E
S
单选题
蛋白质的含氮量平均是 ( )
A
5.25%
B
6.25%
C
16%
D
18%
E
32%
单选题
在蛋白质样品中,每克氮相当于蛋白质的量是( )
A
1克
B
6.25克
C
16克
D
62.5克
E
0.625克
单选题
三聚氰胺分子中,能使蛋白质含量假性增高的元素是( )
A
氢
B
碳
C
氧
D
氮
E
硫
单选题
蛋白质的基本组成单位是( )
A
核苷酸
B
氨基酸
C
酶
D
多肽
E
肽键
单选题
组成人体蛋白质的氨基酸有( )
A
上千种
B
300种
C
42种
D
30种
E
20种
